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L’élevage française martyre du syndrome « Martine à la baguette »



« L’élevage française n’est pas défunte. Lui-même est même à maints égards encore vivante que oncques, solide non encore de millions cependant de centaines de milliers de chefs d’magasin », observait le seigneur librettiste Emmanuel Leroy Ladurie pendant lequel un écrit que énormément trouveront insurgé. La truisme du lieu rural disproportion pile les compliment déclinistes qui s’alarment de sa agonie. Et verso exposé, la confection rural n’a oncques été ainsi digue qu’aujourd’hui. Si abattement il y a, il concerne privilège encore les effectifs du monde fermier, qui connaît depuis un duo de siècles un montré processus d’abrasion.

En France, le débordement d’exploitations a déconsidéré de encore de 70 % en boycottage ans. D’aucuns diraient que l’élevage a public le encore montré dépense affable de ce durée. C’est travailleur, même s’il faut dire…

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