Vendredi 25 octobre, les autorités sanitaires ont procédé à un rappel massif de lots d’œufs vendus par plusieurs grandes marques dans tout le pays, en raison d’une possible contamination par des salmonelles.
Sur le site officiel de Rappel Conso, un premier rappel annonce que “Ovalis rappelle des œufs par mesure de précaution pour les œufs potentiellement contaminés [à la] Salmonelle Typhimurium »vendu par les marques Carrefour, Coopérative U, Auchan, Intermarché, Leclerc, Maximo, mais également distribué dans Les Restos du coeur.
Ce rappel regroupe plusieurs marques : Tout frais tout français (œufs conditionnés en boîte de six ou douze œufs), Douce France (six et douze), Ovalis (dix) et œufs du Poitou (six). Les cartons d’œufs concernés portent « la date de durabilité minimale entre le 24 octobre 2024 et le 31 octobre 2024 »et ont été commercialisés entre le 29 septembre et le 10 octobre.
« Ne plus les consommer »
Trois autres rappels ont été publiés séparément vendredi, portant cette fois des numéros de lots précis : l’un concerne la marque Carrefour Original, avec des œufs provenant également du fournisseur Ovalis ; un autre concerne des lots d’œufs sans marque vendus par Lidl, et les derniers lots de la marque Eco+ vendus par E.Leclerc.
Pour tous ces œufs rappelés, il est conseillé de “plus maintenant [les] consommer “de “ne plus utiliser le produit”de la ” détruire “ ou à “retour au point de vente”selon le site Internet du gouvernement. Il est rappelé que « Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale, souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement six à soixante-douze heures après la consommation de l’aliment. produits contaminés ».
“Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées”c’est précisé. « Les personnes ayant consommé ces produits et qui présentent ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin et à signaler cette consommation. S’il n’y a aucun symptôme dans les sept jours suivant la consommation des produits concernés, il n’y a pas lieu de s’inquiéter et de consulter un médecin.souligne Rappel Conso.
