Gaiale tout nouvel espace de dégustation à Château Smith Haut Lafittefait maintenant partie de la visite du visiteur du domaine Martillac (Gironde). Qu’est-ce que Florence Camiard de Château Smith Haut Lafitte, un Grand Cru Classé La Pessac-Leogn. Grand Cru de la région de Saint-Émilion, ont-ils en commun? Nous pourrions ajouter à cette liste de vignerons et d’experts de toute la région viticole de Bordeaux qui Le monde rencontré plus de trois jours début avril, à une époque où des milliers de professionnels du vin du monde entier sont venus découvrir le millésime 2024. Nous leur avons demandé où se dirigeait Bordeaux.
Tous ont signalé une crise multiforme dans la région et en ont énuméré les raisons: un désintérêt général pour le vin, en particulier le vin rouge, qui représente plus de 80% de la production totale; Le goût des Bordeaux jugés trop tanniques par les jeunes buveurs; La surproduction, en particulier dans le secteur à moins cher, ce qui conduit à un stock inveillant; difficultés pour les marchands de vin chargés de vendre des bouteilles Bordeaux dans le monde; Une baisse de la popularité du vin en Chine, la guerre en Russie, Trump comme un nouvel obstacle; Incidents climatiques imprévisibles, etc. – La liste a été longue.
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