Les autorités sanitaires mettent en garde contre l’encéphalite des tiques: un virus transmis à l’homme directement par morsure ou par ingestion de lait et de fromage cru.
Une nouvelle source de préoccupation. TBEV encéphalite (communément appelée TBEV), l’une des infections graves liées à la morsure du parasite, excite “une préoccupation croissante en France”, selon le rapport d’experts de l’Agence nationale pour l’alimentation, l’environnement et le travail (ANSE).
Responsable des séquelles neurologiques potentiellement graves, le virus de l’encéphalite à tick peut également être transmis pendant la consommation de lait ou de fromages crus des animaux eux-mêmes.
Une première maison de multiples infections alimentaires a ainsi été identifiée dans AIN (Auvergne-rhône-alpes), en 2020. Depuis lors, les autorités et les professionnels de la santé ont tenté d’informer et d’avertir le public contre les conséquences de cette maladie. De plus, les experts de l’ANSE appellent à une collaboration accrue entre les éleveurs et les scientifiques en charge de la recherche sur ce phénomène.
L’extension géographique du virus
Avant 2020, comme le souligne les ANSE, une encéphalite de tic avait été identifiée, marginalement, dans certaines régions de l’est de la France (Alsace, Lorraine, Savoie et Haute-Savoie). Dans ces situations spécifiques, les malades concernés avaient été piqués par le parasite. Les gens avaient des traces visibles de piqûres sur eux.
Mais, lorsque le premier groupe de 43 cas dans l’AIN est apparu, les gens ont tous été contaminés après avoir consommé du fromage de chèvre à lait cru de la même ferme. Tous souffraient de symptômes de grippe ou de méningite.
“De nombreuses questions restent sur les mécanismes de circulation et de transmission du virus. Pour mieux identifier les zones et les situations à risque, la recherche doit être effectuée sur différents aspects (…)”, explique Elsa Quillery, co-coordinatrice du rapport d’experts.
Et pour une bonne raison, le virus semble maintenant s’étendre sur tout le territoire français (à l’exception de la périphérie méditerranéenne). Un élargissement géographique, sans explosion cependant significative dans le nombre de cas.
L’encéphalite à cocher affecterait principalement les personnes qui, quotidiennement, sont en contact avec des «espèces animales sensibles et sauvages» telles que les vaches, les cerfs ou les chèvres. C’est évidemment le cas pour les producteurs et producteurs laitiers.
Conséquences sur la santé
Si l’encéphalite à tiques est une maladie inquiétante mais «plutôt rare» en France selon les poignées, ses conséquences sur la santé humaine se distinguent malgré tout ce que la profession médicale française.
L’état de santé des malades peut s’aggraver très rapidement après l’infection. Les maux de tête, la fièvre et les troubles digestifs de la phase initiale peuvent en effet entraîner des complications neurologiques à grande échelle telles que les pertes équilibrées, les faiblesses musculaires ou un état de confusion et de somnolence.
“Parmi les personnes symptomatiques, 20 à 40% ont des signes neurologiques du type de méningite, ce qui peut entraîner des conséquences à long terme et une perte d’autonomie”, a déclaré Elsa Quillery Report.
