Sur York Avenue, au cœur de Manhattan (New York), nous sommes partis acheter des œufs au supermarché local. De 12 à 17,29 dollars (de 11,6 à 16,70 euros) par douzaine. Donc, nous n’avons acheté six – bio et élevé à l’extérieur de toute façon – pour le peu de 6,49 $. Nous ne sommes pas les seuls à avoir ce réflexe: les supermarchés de New York demandent maintenant à leurs clients de ne pas couper les boîtes de douze œufs pour acheter seulement la moitié.
Si le consommateur commence à frapper les nécessités de base, l’affaire est grave. Certes, l’histoire des œufs est très spéciale, avec une grippe aviaire mal gérée pendant des mois – sous l’administration Biden. Mais la flanche du consommateur américain, comme en témoignent les chiffres publiés le 28 février par le ministère du Commerce. Les dépenses ont chuté de 0,2% en janvier, contre un gain de 0,8% en décembre.
Ce n’est pas le revenu qui est en question – ils ont augmenté de 0,9% en un mois, en particulier en raison de la réévaluation des pensions par distribution -, mais les Américains ne soutiennent plus l’inflation qui reste élevée (3,5% en rythme annuel sauf l’énergie et la nourriture selon les compilations de l’économiste Jason Furman). Et ils craignent que cela ne sache les fonctions de douane de Donald Trump de 20 à 25% promises contre le Canada, le Mexique, la Chine, l’Union européenne et les intimidations géoéconomiques qui paralysent les entreprises.
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