Plus de 10 000 employés de 25 hôtels américains étaient en grève lundi 2 septembre, après avoir choisi le week-end de la fête du Travail pour amplifier leurs revendications en matière de salaires plus élevés, de charges de travail plus équitables et d’annulation des coupes budgétaires liées au Covid-19. Le syndicat UNITE HERE, qui représente les femmes de chambre et autres employés du secteur de l’hôtellerie en grève, a déclaré que 200 employés du Hilton Baltimore Inner Harbor étaient les derniers à avoir quitté le travail.
Près de la moitié des grévistes – soit 5 000 – se trouvent à Honolulu. Des milliers de travailleurs sont également en grève à Boston, San Francisco, Seattle, San Diego et San Jose, en Californie. Les grèves visant les hôtels Marriott, Hilton et Hyatt devaient durer de un à trois jours.
UNITE HERE a déclaré qu’un total de 15 000 travailleurs ont voté pour autoriser les grèves, qui pourraient bientôt s’étendre à d’autres villes, notamment New Haven, dans le Connecticut, Oakland, en Californie, et Providence, dans le Rhode Island.
Selon Gwen Mills, présidente du syndicat, ces grèves s’inscrivent dans une lutte de longue date pour garantir aux travailleurs du secteur des services une rémunération permettant de subvenir aux besoins de la famille, à égalité avec les secteurs traditionnellement dominés par les hommes. « Le travail dans le secteur de l’hôtellerie est globalement sous-évalué, et ce n’est pas une coïncidence si ce sont de manière disproportionnée les femmes et les personnes de couleur qui font ce travail », a déclaré Mills.
Charges de travail ingérables
Les femmes de ménage syndiquées veulent rétablir le nettoyage quotidien automatique des chambres dans les grandes chaînes hôtelières, affirmant qu’elles se retrouvent avec des charges de travail ingérables ou, dans de nombreux cas, avec moins d’heures et une baisse de revenus. De nombreux hôtels ont réduit leurs services pendant la pandémie de coronavirus et ne les ont jamais rétablis. Mais les hôtels affirment que les clients ne demandent plus le nettoyage quotidien des chambres et certains autres services.
Hyatt et Hilton ont tous deux annoncé lundi avoir mis en place des plans d’urgence pour minimiser l’impact des grèves dans leurs hôtels. Marriott n’a pas répondu à une demande de commentaire.
Michael D’Angelo, responsable des relations de travail chez Hyatt en Amérique, a déclaré lundi dans un communiqué que la chaîne offrait des salaires et des avantages compétitifs, y compris sur les marchés où les travailleurs sont en grève. « Nous sommes déçus que UNITE HERE ait choisi de faire grève alors que Hyatt reste disposé à négocier », a déclaré M. D’Angelo. « Nous sommes impatients de continuer à négocier des contrats équitables et de reconnaître les contributions des employés de Hyatt. »
Hilton a déclaré par l’intermédiaire d’un porte-parole qu’il restait « déterminé à négocier de bonne foi pour parvenir à des accords justes et raisonnables qui soient bénéfiques à la fois pour les membres de notre équipe et pour nos hôtels ».
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UNITE HERE espère reproduire son récent succès en Californie du Sud, où, après des grèves répétées, elle a obtenu d’importantes augmentations de salaires, une augmentation des cotisations patronales aux retraites et des garanties de charge de travail équitables dans le cadre d’un nouveau contrat avec 34 hôtels. En vertu de ce contrat, les femmes de ménage de la plupart des hôtels gagneront 35 dollars de l’heure d’ici juillet 2027.