Author: aiinfo

Weszeli, Mystical Vol. II, vin autrichien Code SAQ: 15320533 | 21,90 $ | Biologique Vous avez peut-être déjà vu, sur les étagères d’une boutique spécialisée dans les accessoires de cuisine, les verres à vin noir et opaque. L’idée derrière ces objets curieux est de pousser un cran à plus de la dégustation “aveugle” et de démontrer que la couleur influence notre perception d’un vin. Le vin rouge de David Weszeli serait un candidat parfait pour ces verres. Au nez, il y a de nombreux parfums de gadelle et d’autres baies rouges acides qui pointent vers un vin rouge, mais dans…

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